ワイン概論
ワイン概論
ワインの産地の気候区分
大陸性気候
気温格差が著しく季節の違いがはっきりした気候 主に中央・東ヨーロッパ
海洋性気候
気温格差少なく、湿度が高い 晩熟型ブドウに適している。 主にボルドー・クナワラ
地中海性気候
温暖・乾燥 主に地中海沿岸エリア(南仏 スペイン 伊)や
豪 アメリカ(カリフォルニア、チリ)の一部
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国やその地域の気候区分の特徴をおさえておきましょう!!
国やその地域の気候区分の特徴をおさえておきましょう!!