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イタリア

トスカーナ(フィレンツェ


■トスカーナ(フィレンツェ)
この州は昔からワインの名声を誇ってきた土地である。

D.O.C.Gはサンジョヴェーゼから有名なキアンティやアンティ・クラシコ、カルミニャーノ、ブルネッロ
からブルネッロ・ディ・モンタルチーノなど

またこの州で生産されているヴァン・サントも有名。中でも黒ぶどうから造られるものは、その色調から
ヤマウズラの眼(オッキ・ディ・ペルニーチェ)と表示されるものもある。


トスカーナはガラス工芸の歴史も古く、今日でも使用されているガラス瓶の中で最も古いのが
あの★フィアスコで14世紀まで遡る。




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