ｿﾑﾘｴ資格試験対策ﾌﾗﾝｽﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ　

ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭのAOC

ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ地区のAOC
ｺｰﾄﾄﾞﾆｭｲ地区AOC
ｺｰﾄﾄﾞﾎﾞｰﾇ地区AOC
ｺｰﾄｼｬﾛﾈｰｽﾞ地区AOC
ﾏｺﾈ地区
ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ地区

赤ﾜｲﾝの栽培面積は55%あるが生産量は40%ほど
ﾎﾞﾙﾄﾞｰと違い畑名まで細分化されており､畑名をﾗﾍﾞﾙ表示したﾜｲﾝが最も格上となる｡

Les Appellation Regionales
ｱﾍﾟﾗｼｵﾝﾚｼﾞｮﾅﾙ(地区名) Macon Bourgogneなど

Les Appellation Communales
ｱﾍﾟﾗｼｵﾝﾚｼﾞｮﾅﾙ(村名) Pommard など

Les Appellation Premiers Cru
ｱﾍﾟﾗｼｵﾝﾌﾟﾙﾐｴｸﾘｭ
約520ｸﾘﾏ AOC全体の11%

Les Appellation Grand Cru
ｱﾍﾟﾗｼｵﾝｸﾞﾗﾝｸﾘｭ
ｱﾍﾟﾗｼｵﾝ数33 AOC生産量の1.5%

>>CHECK POINT
ﾎﾞﾙﾄﾞｰは村名まで､ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭは畑まで｡