ソムリエ資格試験対策 ボルドー
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ボルドーのAOC



57のAOCからなり 地区は20のAOCがある。
ラベルへの表記はブルゴーニュの畑までと違い村名まで、その代わり オー・メドック、グラーブ、ソーテルヌ、サンテミリオンの4地区で独自に格付けし村名または地区名とともにラベルに表示している。


Les Appellation Generales
アペラシオン ジェネラル(地方名) Bordeaux BordeauxSuperieurなど

Les Appellation Regionales
アペラシオン レジョナル(地区名) Medoc Gravesなど

Les Appellation Communales
アペラシオン レジョナル(村名) Margauxなど村名ワイン



>>CHECK POINT

畑までの表記はないが格付けがある。

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